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吴为 × 大鸭梨成都龙湖店:大众烟火气第1张图片


大 众 烟 火 气
Scent of Public Life


项目类型 | 餐饮空间
图文提供 | IN.X屋里屋外


300多年前,一对山水花卉纹书架搁在南书房做康熙皇帝日用之物,如今作为博物馆珍藏只能远观;故宫每逢冬雪人潮蜂拥,人人要拍红墙金瓦,但能分辨天青、月白、霁蓝、朱砂的寥寥无几。王朝会过时,但建筑之美和沉淀下来的文化却不会。

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时空流转,书阁摒弃珍贵材料,褪去繁复花纹,以大开大合之势成为大众餐饮空间的建造灵感;中国色再度施彩,和人间烟火调成新滋味——IN.X屋里门外的全新项目大鸭梨龙湖店中,皇家御膳的面貌再次带来惊喜。


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御书房IP进入大众餐饮

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在1500㎡的两层空间内,区域划分几乎都由建筑结构完成。立面、屋面、结构柱顺势而为的“拼插组装”即完成了大的空间布局,清晰可见粗犷的水泥结构柱以及被可以保留的原始结构横梁,它们撑起了餐厅的大框架,框架朴素的原始肌理被悉数保留下来。

重新建造的楼梯、墙面与大的结构体衔接,使空间构造的整体性不减反增,材质和色彩的适度转换抹去了多余的设计痕迹,品牌基因中的京城市井味跃然其间。

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与相对恢弘厚重的结构相对应的是木材质天花,它像一只倒挂的庞然书架,足可以装下整座文渊阁藏书。当然,这只是设计师赋予新空间的一个意向。无数中空的格子体使整体像一只透气的盖子,轻盈地悬于空间之上,在结构层次的作用下,灯光韵律也充满了可能性。

文人书房亦或是皇家御用即便再经典也很难在当代空间中直接奉行“拿来主义”,但适度演化而成的符号却能在拥有设计意义的同时,将倒退的传统文化向大众视野推进一寸。

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|02|
平衡中国色


“青、赤、黄、白、黑为五方正色”

——早在春秋,中国色便有标准。


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吴为 × 大鸭梨成都龙湖店:大众烟火气第13张图片


体量巨大的松石青色立面将等位区和其它空间分隔开,它的另外一重空间角色与京城传统四合院中的影壁墙极为相似。青色是象物生时之色,即便不谙其中原委,但万物初生的欣喜昂扬感人人可以感知,表面折纸感的起伏处理打破了沉闷,和屋顶天花也相互照应。

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大红色明确点缀在空间几处,附加故宫城门、门扇等传统构件后力道更足,明确品牌基调而不喧宾夺主,其余的红色则一律沉入空间。

此外,铜色与大量黑色奠定了空间沉稳的基调,对于设计师而言,黑的确是五彩斑斓的,有如墨生五色,遇水化焦、浓、重、淡、清。进入空间后,则是木、金属、水泥叠加光影后的浓淡结果,给空间中所有年轻、当代的部分以依托。

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相对于取色,最终沉淀在空间里的色彩平衡才是关窍所在。平衡食客的兴奋指数和安全感,是空间力道。


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艺术自由且亲和


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艺术品作为点缀并非空间中的重点,或者说自由而亲切是不难发现的艺术观点。无论是屋檐脊兽、铺首或是当代艺术家的雕塑、画作,皆以相对自由的形式分布于空间中,它们没有区域侵略性,而是作为整体的一个部分,姿态平实,反而精彩频发。

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二层的三间联包可以完全开敞或全部独立分隔,移门依次打开,恍惚中亦有紫禁城门层层开启之姿态。千古帝王家,百姓烟火处,一昔一今无论多远,设计总能弥合。


项目名称:大鸭梨成都龙湖店   
项目地点:中国 · 成都
项目面积:1280 ㎡
室内设计:IN.X屋里门外设计
设计主创:吴为
设计网站:www.inxid.com
室内陈设:金升旭 应折光 宋江丽
设计团队:贾琦峰 刘晨阳 贾晨娟
摄影:郑焰
项目策划:楽品牌策略机构  


来源:本文由IN.X屋里门外设计提供稿件,所有著作权归属IN.X屋里门外设计所有。

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