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承载故事的咖啡店/ 纬度建筑第1张图片
长桌© LATITUDE

现在的咖啡厅、茶楼、干洗店、快餐厅等公共场所,承担着从前家庭里客厅、厨房、洗手间、储藏室等的作用。时至今日,咖啡店已经发展成为大中城市的一个社交场所,为人们的小聚提供一个消费之处。在这里,你可以在工作之余享受轻松一刻。从这一点来讲,咖啡店不失为城市的一部分,同时,它代表着正在替代的一个地方:我们自己的家。


承载故事的咖啡店/ 纬度建筑第2张图片
夹层© LATITUDE

宾达咖啡店位于山东省青岛市海滨,面积200平方米,面向的目标消费人群包括一日游观光客和青岛本地居民。店铺共分为两层。一楼为一个大大的公共区,向外延伸连接露台。公共区除服务区和收银台外,还配置一张大木桌。一楼的第二区处于夹层下面,摆放咖啡桌和咖啡椅,可供情侣约会。夹层采用碳钢楼梯连接,向外望去,可以看见楼下的街道和双层高咖啡店入口。


承载故事的咖啡店/ 纬度建筑第3张图片
沙发&吧台© LATITUDE

设计理念主要采用非常有限的材料,连接二楼夹层的扶手和楼梯采用碳钢结构设计,并在收银台后方打造一处搁架。一楼主要元素为混凝土质地的地面与墙壁,夹层采用木地板。主材为钢材和混凝土,家具选用与之形成鲜明对比:温暖的灯光衬托出舒适的布艺沙发与座椅。


承载故事的咖啡店/ 纬度建筑第4张图片
长桌&书架© LATITUDE

咖啡店设有可供一至八人享用的餐桌,规划出商务区和聚会区,呈现出或动感热闹或轻松惬意的氛围。


承载故事的咖啡店/ 纬度建筑第5张图片
吧台&夹层楼梯© LATITUDE

承载故事的咖啡店/ 纬度建筑第6张图片
夹层楼梯© LATITUDE

承载故事的咖啡店/ 纬度建筑第7张图片
夹层© LATITUDE

承载故事的咖啡店/ 纬度建筑第8张图片
剖面

承载故事的咖啡店/ 纬度建筑第9张图片
概念


创作年份:2014
地点:宾达咖啡,青岛,中国
项目类型:委托
项目状态:建成
业主:宾达咖啡
项目构成:200平方米
主创设计师:Manuel N. Zornoza
项目经理:LihuiSim
设计团队:刘博,白杨
@LATITUDE (www.latitudestudio.eu)

供稿:纬度建筑 LATITUDE

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